直播预告：Collagen and Leather首期学术论坛 ——胶原在制革、食品、生物材料领域的应用
点击数：2402022-08-30 00:00:00 来源: Collagen and Leather
胶原是自然界最大的动物生物质资源，其应用领域十分广泛。为促进胶原、皮革以及相关交叉领域（生物质、环境、高分子等）研究人员的学术交流，全面展示上述领域的最新研究进展，《Collagen and Leather》英文期刊推出系列线上学术论坛，针对不同主题，邀请专家、学者进行专题讲座，为与会人员提供学习、分享、交流的高质量平台。首期线上论坛拟定于9月17日（星期六）上午9：00举行，将特别邀请四川大学轻工科学与工程学院 石碧院士、新加坡国立大学食品科学与工程系 杨宏顺副教授、四川大学国家生物医学材料工程技术研究中心 林海副研究员，围绕胶原在制革、食品以及生物材料三大领域的应用展开讲解，诚邀大家参加！
论坛时间：
2022年9月17日（星期六）上午9：00
拟定日程（每个报告30 min，问答10 min）：
参与方式：
参与方式一
https://www.koushare.com/lives/room/405350
参与方式二
Collagen and Leather微信视频号
主讲人介绍：
中国工程院院士 四川大学 石碧教授
石 碧，教授，中国工程院院士，长江学者特聘教授、杰青，四川大学制革清洁技术国家工程研究中心主任，教育部教育部高等学校轻工类教学指导委员会主任，全国政协常委。主要从事制革化学、胶原材料、植物单宁化学、制革清洁技术研究，研究成果获国家技术发明二等奖2项、国家科技进步二等奖1项、部省级一、二等奖5项；发表SCI论文250余篇；出版《植物单宁化学及应用》《皮革清洁生产技术及原理》等专著/教材5本。被评选为全国先进工作者、全国优秀留学回国人员，获国际皮革化学家及工艺师协会联合会杰出贡献奖（IULTCS Merit Award）。
新加坡国立大学 杨宏顺副教授
杨宏顺，新加坡国立大学食品科学与工程系副教授、终身教席、博士生导师；兼任新国大苏州研究院高级研究员。研究方向是食品加工、安全工程与组学，获2018和2019年度Publons同行评审奖，2021年度美国食品科技学会IFT Tanner奖，2018-2019年度美国油脂化学家学会分析分会共同主席，2019和2020年度IFT水产食品分会研究生竞赛评委会主席，2021-2022年度IFT水产食品分会主席，2022国际食品科学技术联盟IUFoST学生和年轻科学家竞赛委员会(Competitions & Students/Young Scientists Event)主席。主持百事全球营养基金、新加坡国家研究基金、新加坡教育部、金龙鱼营养与安全基金等，发表SCI论文160多篇，其中高被引论文18篇。
四川大学 林海副研究员
林海，副研究员，国家药品监督管理局医疗器械技术审评专家咨询委员会委员，中国整形美容协会形塑与综合技术转化分会常务理事，中国研究型医院学会运动医学专业委员会委员，中国生物材料学会生物材料临床试验研究分会、生物材料先进制造分会委员会委员。致力于组织诱导性材料和医用植入体的基础研究、产品研发与应用，包括骨、软骨、软组织修复材料，及功能性仿生材料与干细胞诱导分化的调控机理等研究。近五年已承担多项国家级、省部级项目或课题，包括国家重点研发计划项目“生物医用材料研发与组织器官修复替代”专项课题1项，国家自然基金面上项目、青年项目各1项，省部级研发项目课题2项，以及多项横向课题，累计科研经费超过1500万元。作为主要发明人申请国家发明专利32项，其中已获得国家发明专利授权12项，发表SCI论文30余篇以及1篇英文学术专著（章节）。
主持人介绍：
四川大学 黄鑫研究员
黄鑫，四川大学轻工科学与工程学院研究员，博士生导师，国家万人计划青年拔尖人才，国家自然科学基金委优青，皮革化学与工程教育部重点实验室副主任，四川省杰青，四川省特聘专家，Collagen and Leather常务副主编，中国皮革协会科技委员会常务委员，四川省皮革学会常务理事。主要从事皮革清洁生产和皮革功能材料的研究。研究成果在Adv. Mater., Adv. Funct. Mater.等学术期刊发表。曾获闵恩泽能源化工奖杰出贡献奖、四川省科技进步二等奖、四川省皮革行业青年科技创新奖。
期刊简介
Collagen and Leather，原名Journal of Leather Science and Engineering（纸质刊已启用新名称，网络版将于2023年初启用新名称），是在中国科技期刊国际影响力提升计划高起点新刊项目资助下创办的胶原与皮革领域重要学术期刊。由教育部主管，四川大学主办，Springer合作出版，主编为中国工程院院士 四川大学 石碧 教授和英国北安普顿大学 终身名誉教授Anthony Dale Covington。2019年7月创刊，文章篇均引用率超过5.6，目前已被DOAJ和Scopus数据库收录，正在申请进入ESCI、EI、中国科技核心期刊等数据库。
期刊主页：https://jlse.springeropen.com/